Über mich & mein Team

Aufgewachsen auf einem Bio-Bauernhof mit Gästezimmervermietung und Halbpension, war gesunde, frische und nachhaltige Ernährung von klein auf ein zentraler Bestandteil meines Lebens.
Die Verbindung von Landwirtschaft, Lebensmitteln und Menschen hat mich früh geprägt und mein Interesse an der Ernährungsphysiologie geweckt.
Mein beruflicher Werdegang führte mich schließlich in die professionelle Ernährungstherapie – mit dem Ziel, Menschen individuell, wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig alltagstauglich zu begleiten.

Elisabeth Grois

Ich vermittle die Ernährungstherapie leitliniengetreu, alltagsgerecht und dem Menschen individuell angepasst. Mein Hintergrund umfasst:

• Klinische Ernährungserfahrung (u. a. Aufbau und Weiterentwicklung von Ernährungsberatung in klinischen Einrichtungen)
  
• Fachliche Tätigkeit innerhalb einer interdisziplinären Rehabilitationseinrichtung
  
• Zusatzqualifikationen u. a. in Ernährungspsychologie
• Langjährige praktische Erfahrung in der Betreuung komplexer Fälle

Hauptberufliche berate ich Patientinnen und Patienten im Klinikum Dachau. Für Infos HIER klicken